02/02/2018. El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente está elaborando un Programa para la Excelencia de la Calidad Alimentaria, con el objeto de incrementar el compromiso de los operadores con la calidad. Este programa incluirá elementos de desarrollo normativo, sistemas de autocontrol y desarrollo de la trazabilidad. Así lo ha destacado ayer la ministra, Isabel […]